SOWA OPAC : Biblioteka Publiczna i Dom Kultury Gminy Zduny

15 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Alaantkowe BLW : sezonowe / Joanna Anger, Anna Piszczek. - Warszawa : Mamania, 2021. - 182, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Anger Joanna. Piszczek Anna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Rodzice

Temat

Potrawy dla dzieci Zdrowe odżywianie Pory roku

Gatunek

Poradnik Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: 100 przepisów dla dzieci i całej rodziny na wszystkie pory roku.

Nowa książka autorek najpopularniejszego polskiego bloga o rozszerzaniu diety niemowląt i żywieniu dzieci! Sto świeżych jak sezonowe potrawy przepisów i jak zawsze sto procent pewności, że wszystko się uda! Joanna Anger i Anna Piszczek proponują tym razem przepisy dla całej rodziny powiązane z porami roku. Pokazują, jak w pełni wykorzystać sezonową obfitość owoców i bogactwo warzyw, aby przygotowywać zdrowe i niedrogie posiłki. Na wszystkie pory roku!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Domowy wyrób serów / Ricki Carroll ; [tłumaczenie Olga Knopińska]. - Wydanie 3. - Warszawa : Wydawnictwo RM, [2019]. - VII, [1], 271 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Carroll Ricki. Knopińska Olga.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Sery

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Tytuł oryginału: Home cheese making : recipes for 75 homemade cheeses, 1996

Blisko 100 przepisów na sery, 60 przepisów na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczków! Przemiana mleka w ser, to zadanie, o które może się pokusić każdy z nas. Nawet w warunkach domowych – eksperymentując z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperaturą – da się osiągnąć zaskakujące rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, ale także naszym najbliższym. A jeśli zabawa nam się spodoba, może stanie się dla nas dochodowego zajęcia. Książka zawiera także wskazówki i receptury wypróbowane przez innych miłośników serów, historyjki o słynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki. Doświadczonym serowarom pomoże wznieść się na wyżyny tej sztuki, a początkującym – jak pewnie stawiać pierwsze kroki. Źródło: www.empik.com

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Słodycze bez cukru i słodzików : 107 przepisów na pyszne i zdrowe ciasteczka, babeczki, lody i desery / Natalia Dolata. - Wydanie I. - Białystok : Vital Gwarancja Zdrowia, 2022. - 283, [5] stron : fotografie ; 21 cm.

Autor

Dolata Natalia (dietetyczka).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Desery Ciasta Słodycze Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Czy istnieją słodycze, które można jeść przy cukrzycy i insulinooporności? Jak zaspokoić chęć dzieci na łakocie? Autorka, dietetyczka i mama, udowadnia, że można łatwo przygotować w domu zdrowe słodycze. Dzięki tej książce przekonasz się, że nawet jeśli jesteś na diecie lub myślisz o tym, jak szybko schudnąć, nie musisz rezygnować z naturalnego cukru zawartego w owocach i warzywach. Wypieki bez cukru zaspokoją twoją potrzebę na smakołyki. Wypróbujesz łatwe i szybkie receptury na babeczki, lody, ciasteczka i desery. Sprawdzą się one też jako urozmaicenie diety dla dzieci czy słodycze dla cukrzyków. Przekonasz się, że zdrowe słodycze to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Słodycze bez cukru i słodzików – pyszne, pożywne i zdrowe!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia indyjska : wegetariańskie smaki świata / Roopa Gulati ; [tłumaczenie Paulina Kielan]. - Poznań : Publicat, 2022. - 175 stron : ilustracje kolorowe ; 23 cm

Autor

Gulati Roopa. Kielan Paulina.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Kuchnia indyjska

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Indie to kraj z bogatymi tradycjami wegetariańskimi, który może pochwalić się bardzo urozmaiconą kuchnią, z subtelnymi różnicami regionalnymi. W tej książce znalazły się przepisy między innymi na przepyszne pakory ze szpinakiem, chrupki kalafior w sosie szafranowo-migdałowym, klopsiki kofta z paneeru i ziemniaków oraz tradycyjny chana dal. Recepturom towarzyszą znakomite fotografie Davida Loftusa. Prezentując czytelnikowi 70 wspaniałych potraw, Roopa Gulati jednocześnie zdradza tajniki tradycyjnych technik gotowania oraz składników kuchni indyjskiej. Charakterystyczne dla niej mieszanki przypraw umożliwią każdemu stworzenie prawdziwej wegetariańskiej uczty w stylu indyjskim w zaciszu własnego domu. [nota wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena. Sypnik-Pogorzelska Ewa.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Etykieta (poligrafia) Potrawy Składniki odżywcze Substancje dodatkowe do żywności Wartość odżywcza Znakowanie żywności Żywność

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Na okładce: Dietosfera.

Etykiety umieszczane na opakowaniach produktów spożywczych mają funkcję nie tylko marketingową, lecz także – a może przede wszystkim – informacyjną. Umiejętność ich czytania pomoże ci w dokonywaniu właściwych wyborów żywieniowych, ponieważ wskazują m.in., jaką kaloryczność ma produkt, jaki jest jego skład, jakie substancje odżywcze zawiera, czy ma dużo soli lub cukru. Informacje te są szczególnie ważne dla osób, które cierpią na różnego rodzaju schorzenia, np. na cukrzycę, nadciśnienie, alergie czy zespół jelita drażliwego.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zioła dla smaku, zdrowia i urody / Małgorzata Kaczmarczyk. - Wydanie I poprawione. - Warszawa : Edgard, 2020. - 271, [1] strona : fotografie ; 25 cm.

(Samo Sedno)

Autor

Kaczmarczyk Małgorzata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kosmetyka naturalna Rośliny lekarskie Ziołolecznictwo

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Na okładce: 150 przepisów na lecznicze napary, wina, nalewki, ziołowe dania i naturalne kosmetyki.

Dofinansowano ze środków finansowych Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 63 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pyszne chwasty / Małgorzata Kalemba-Drożdż. - Rozszerzone wydanie! - Bielsko-Biała : Pascal, 2021. - 346, [6] stron : fotografie ; 25 cm.

Autor

Kalemba-Drożdż Małgorzata

Forma i typ

Książki

Temat

Chwasty Potrawy

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce podtytuł: 142 przepisy na dania z chwastów: sałatki, pasty i sosy, zupy, tarty i makarony, koktajle, słodkości, konfitury.

Natura jest niesamowita. Karmi nas, odzywia i leczy. Nałogowo jadam pokrzwe, kurdybanek i inne chwasty - często będę sięgała po przepisy z tej wyjątkowej książki. Agnieszka Maciąg.

"Polskie pola i ogrody kryją w sobie mnóstwo kulinarnych skarbów. Ta książka uczy, jak wprowadzić do codziennego menu rośliny o ciekawych smakach i wartościowych składnikach. Z pokrzywy i stokrotki, zebranych podczas zwykłego spaceru, stworzymy niezwykłe dania. Gorąco polecam!" Ewa Wachowicz "Brakowało mi poradnika, który przełoży na język codziennego gotowania pomysły współczesnych kucharzy, znajdujących poezję smaku w roślinach z pobliskiej łąki. Piękne zdjęcia i inspirujące przepisy sprzyjają kulinarnym eksperymentom. Tego lata jemy mlecze!" Maryla Musidłowska, dziennikarka Kuchnia+ i "Elle" Wyjątkowe propozycje smacznych dań z roślin, które nie zawsze lubimy oglądać w naszych ogródkach – chwastów. Jadalnych, zdrowych i skrywających wiele oryginalnych smaków. Czy zamiast uparcie pozbywać się chwastów, nie prościej, przyjemniej i bardziej eko będzie po prostu je zjeść? Zasmakuj w zupie z kurdybankiem, upiecz wegańskie bułeczki z komosą i skosztuj spaghetti z pączkami mniszka. A na deser zjedz tort z pokrzyw i wypij kawę z mniszka! Pokrzywa, tasznik, babka czy gwiazdnica nie muszą być wrogimi intruzami, lecz mogą stać się składnikami smakowitego dania!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Odporność z natury / Katarzyna Mikulska - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2020 - 271 stron ; 21 cm.

Autor

Mikulska Katarzyna

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Zdrowe żywienie

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Zdrowie to podstawa. Jego zachowanie w dużej mierze zależy od naszej odporności i genów. Aktywację wielu chorób dziedzicznych możemy jednak powstrzymać, a odporność wzmocnić właściwą dietą i aktywnością fizyczną. W niniejszej książce prezentujemy doskonałe, proste i efektywne przepisy, które wzmocnią naturalne mechanizmy obronne organizmu. Książka zawiera: listę ziół leczniczych i roślin dezynfekujących sprawdzone przepisy kulinarne wzmacniające odporność wskazówki zastosowania roślin i miodów do celów leczniczych informacje, jak przygotować się na zimę

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zdrowe słodkości : motywacja i porady na zdrowe życie / Agnieszka Nitsu. - Warszawa : Wydawnictwo BIS, 2018. - 239, [1] strona : fotografie kolorowe ; 24 cm.

Autor

Nitsu Agnieszka.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Słodycze Odżywianie

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Poradnik dla wszystkich, którzy chcą jeść słodycze bez wyrzutów sumienia. Agnieszka Nitsu jest dietetykiem i autorką bloga. W książce dzieli się swoimi osobistymi doświadczeniami, daje wskazówki dotyczące zdrowego sposobu odżywiania i motywuje do zmiany złych nawyków żywieniowych. Książka zawiera blisko 150 przepisów na zdrowe słodkości – ciasta, desery i koktajle, przygotowane ze zdrowych, nieprzetworzonych produktów, bez cukru, mąki pszennej, nabiału i utwardzanych tłuszczów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przepisy z balkonu i ogródka / Felicita Sala ; przełożyła Karolina Marcinkowska. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Kropka, 2023. - [41] stron : ilustracje ; 30 cm.

Autor

Sala Felicita (1981- ). Marcinkowska Karolina.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Temat

Gotowanie Ogrodnictwo Pory roku Sąsiedztwo (socjologia) Uprawa roślin

Gatunek

Broszura Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Publikacje dla dzieci

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Edukacja i pedagogika

Tytuł oryginału: Un an a Fleurville : recettes de nos balcons, toits et jardins.

Uczta dla młodych ogrodników, kucharzy i wielbicieli czasu spędzanego razem! Od szparagów i groszku wiosną, przez wiśnie latem, paprykę, gruszki i dynie jesienią, aż po ziemniaki i owoce cytrusowe zimą; w Ogródkowie przez cały rok uprawia się rośliny! Na parapetach, balkonach, tarasach dachowych czy w ogrodach sadzi się, pielęgnuje, zbiera owoce i warzywa, a także wyczarowuje z nich wspólnie wspaniałe, pyszne dania. Zawarte w książce proste przepisy na słodkie ciasta, tarty, zupy, sosy, placuszki i krokiety, wykorzystują sezonowe i łatwo dostępne składniki.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I/N (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zdrowa tarczyca : twoja droga do równowagi hormonalnej / Karolina i Maciej Szaciłło. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, copyright 2021. - 268, [4] strony : ilustracja, fotografie ; 25 cm.

Autor

Szaciłło Karolina Szaciłło Maciej

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ajurweda Choroby tarczycy Tarczyca Zdrowe odżywianie Żywienie chorych

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Dofinansowano ze środków finansowych Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025

Jaką dietę stosować, by zapobiegać chorobom tarczycy i w jak najbardziej naturalny sposób wrócić do zdrowia? Co, prócz diety, może przyspieszyć powrót do równowagi? Karolina i Maciej Szaciłło, eksperci od zdrowego żywienia, postanowili zmierzyć się z problemami tarczycy holistycznie – zarówno przy pomocy ajurwedy, jak i współczesnej dietetyki. W książce Zdrowa tarczyca znajdziesz: kompleksowe, odpowiednio zbilansowane jesienno-zimowe oraz wiosenno-letnie menu, dla osób z niedoczynnością tarczycy oraz chorobą Hashimoto, omówienie objawów oraz uwarunkowań genetycznych chorób tarczycy, techniki oddechowe, medytacje, zabiegi olejowe, które przyśpieszą powrót do zdrowia i pomogą je zachować, informacje o toksynach zawartych, m.in. w kosmetykach, środkach czystości, jedzeniu. Zmagasz się z chorobami tarczycy? Cierpisz na wahania nastroju, depresje, spadki energii, masz suchą skórę, wypadają Ci włosy i, mimo ćwiczeń oraz diety, nie potrafisz schudnąć? Przy wsparciu specjalistów - dietetyczki i konsultanta ajurwedyjskiego - przygotowaliśmy kompleksowe menu, które pomoże Ci wrócić do równowagi, zrzucić zbędne kilogramy i cieszyć się pełnią życia. Karolina i Maciej Szaciłło Karolina i Maciej Szaciłło Eksperci od zdrowego żywienia oraz ekologicznego trybu życia. Prowadzą kursy, szkolenia oraz warsztaty zdrowego gotowania i medytacji. Od lat pojawiają się jako eksperci w popularnych programach telewizyjnych i radiowych. Autorzy popularnych poradników dietetycznych, m.in. Jedz i pracuj nad własnym zdrowiem, Jem (to co) kocham i chudnę, Zdrowa tarczyca, Dieta Raw Food, DobraNOC (Wydawnictwo Zwierciadło).

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przyprawy, które leczą / Karolina i Maciej Szaciłło. - Wydanie II. - Warszawa : Wydawnictwo Zwierciadło, 2021. - 268, [4] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Szaciłło Maciej Szaciłło Karolina

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przyprawy Kucharstwo Ziołolecznictwo

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce podtytuł: lecznicza moc natury.

Dofinansowano ze środków finansowych Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa 2.0 na lata 2021-2025

Ilość przypraw, ziół i korzennych mieszanek na sklepowych półkach rośnie z roku na rok, jednak wiedza na ich temat jest wciąż niewielka. Dowiedz się jak nawet najmniejsza ilość kminu rzymskiego, cynamonu cejlońskiego lub mniej znanej asafetydy może zmienić smak i właściwości zdrowotne jedzenia. Wypróbuj proste przepisy na pyszne dania i naturalne lekarstwa. Odkryj również, które zioła i przyprawy wychładzają, a które rozgrzewają, a także w jaki sposób oddziałują one na emocje. Źródło: www.empik.com

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smakowita zielenina : nietypowa książka kucharska dla dzieci / Marta Szloser ; ilustracje Sylwia Tracz. - Zielonka : Wydawnictwo Literówka, 2022. - 118, [2] strony : ilustracje ; 26 cm.

Autor

Szloser Marta Tracz Sylwia

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo Kucharze Alergicy Warzywa Weganizm Bliźnięta

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży Publikacja bogato ilustrowana Opowiadania i nowele

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na stronie redakcyjnej: A do tego solidna porcja ciekawostek!

Idealna książka kucharska dla odkrywców nowych smaków, małych alergików, wegan i niejadków! Michał i Klara to bliźniaki. Dotychczas nikt im nie pokazał, ile fajnych smaków kryją w sobie zielone warzywa i owoce. Nikt im nie powiedział, że z kiwi można zrobić żelki, a z liści jarmużu chipsy. Podobnie jak wielu ich rówieśników, najchętniej jedli batoniki i chipsy. Gdy do ich kamienicy wprowadza się sympatyczny kucharz, pan Albert, dwójka niejadków wkracza w niesamowity świat pełen... zieleniny! Teraz dzielą się z tobą swoimi odkryciami, bo wiedzą, że zielenina ma w sobie wiele dobrego i potrafi być bardzo smaczna.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. II/Po (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ketodieta : praktyczny przewodnik : zawiera ponad 125 smakowitych przepisów i 5 planów posiłków, które pomogą zrzucić wagę, uzdrowić ciało i odzyskać pewność siebie / Leanne Vogel ; przekład Justyna Rudnik, Małgorzata Samborska. - Wydanie I. - Warszawa : Zwierciadło, 2021. - 464 strony : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Vogel Leanne (1986- ). Rudnik Justyna. Samborska Małgorzata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta niskowęglowodanowa Dieta wysokotłuszczowa Potrawy dietetyczne Zdrowe odżywianie

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Tytuł oryginału: The keto diet : complete guide to a high-fat diet, with more than 125 delectable recipes and 5 meal plans to shed weight, heal your body, and regain confidence. Tytuł okładkowy: Ketodieta : praktyczny przewodnik + 125 przepisów.

Baza wiedzy o diecie niskowęglowodanowej oraz moc zdrowych i smacznych przepisów. Autorka pisze, jak przejść na dietę ketogeniczną i w jaki sposób stosować ją skutecznie. Przedstawia też całą gamę przepisów na zdrowe i smaczne posiłki. Odpowiada na wiele często zadawanych pytań.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Skład-Niki: osobliwa chemia tego, co jemy i czym się smarujemy / George Zaidan. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, 2020. - 326 stron ; 21 cm.

Autor

Zaidan George.

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Dorośli

Temat

Żywność

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Woda. Czipsy. E-papierosy. Kremy do opalania. Ta lista nie ma końca. Co się dzieje, gdy wszystkie te rzeczy wchodzą w reakcję z substancjami tworzącymi nasz organizm? Skąd wiadomo, że to, co jemy, pijemy, wdychamy i wcieramy w siebie, szkodzi nam lub pomaga? Dzięki tej książce poznacie, jak z perspektywy chemika wyglądają różne produkty, i dowiecie się, co może nas zabić, a co niekoniecznie jest szkodliwe i dlaczego. Jak bardzo truje nas przetworzona żywność i na ile jesteśmy tego pewni? Kawa to napój bogów czy diabelska krew? Co się stanie, jeśli w upale przedawkujesz fantanyl na słońcu (i co to właściwie jest)? Co wspólnego ma maniok z radzieckimi szpiegami? Czy rośliny chcą nas zniszczyć, a mikroorganizmy pożreć całą naszą żywność? Co twój horoskop mówi o chorobach, na które możesz zapaść, i czy jest w tym ziarno prawdy?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Zduny

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)