Knopińska Olga
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Zduny
(1)
Autor
Sekuła Aleksandra
(2469)
Kozioł Paweł
(2013)
Kotwica Wojciech
(782)
Kowalska Dorota
(664)
Kochanowski Jan
(469)
Knopińska Olga
(-)
Pokaż więcej ...
Krzyżanowski Julian
(309)
Otwinowska Barbara
(309)
Konopnicka Maria
(280)
Trzeciak Weronika
(262)
Boy-Żeleński Tadeusz
(238)
Leśmian Bolesław
(233)
Krasicki Ignacy
(229)
Goliński Zbigniew
(201)
Dug Katarzyna
(198)
Baczyński Krzysztof Kamil
(194)
Jachowicz Stanisław
(159)
Mickiewicz Adam
(157)
Lech Justyna
(138)
Kraszewski Józef Ignacy
(133)
Rolando Bianka
(131)
Czechowicz Józef
(119)
Orzeszkowa Eliza
(109)
Liebert Jerzy
(105)
Tkaczyszyn-Dycki Eugeniusz
(102)
Napierski Stefan
(101)
Słowacki Juliusz
(101)
Pawlikowska-Jasnorzewska Maria
(96)
Wilczek Piotr
(90)
Miciński Tadeusz
(87)
Przerwa-Tetmajer Kazimierz
(87)
Asnyk Adam
(86)
Bogdziewicz Monika
(84)
Sienkiewicz Henryk
(84)
Sekuła Elżbieta
(79)
Baudelaire Charles
(77)
Kasprowicz Jan
(75)
Kosińska Aleksandra
(75)
Maliszewski Karol
(74)
Kornhauser Julian
(72)
Roberts Nora
(70)
Syrokomla Władysław
(70)
Kwiatkowska Katarzyna
(69)
Lange Antoni
(65)
Prus Bolesław
(64)
Pasewicz Edward
(59)
Keff Bożena
(58)
Stefańska Paulina
(57)
Podsiadło Jacek
(55)
Ritter-Jasińska Antje
(55)
Grabiński Stefan
(53)
Miłobędzka Krystyna
(53)
Fabianowska Małgorzata
(52)
Król Michał
(52)
Mróz Remigiusz (1987- )
(52)
Wiedemann Adam
(50)
Mirandola Franciszek
(49)
Pietrzyk Magdalena
(49)
Polak Kamil
(49)
Hanna Gąssowska
(48)
Ostrowska Bronisława
(48)
Wolny-Hamkało Agnieszka
(48)
Żeromski Stefan
(48)
Norwid Cyprian Kamil
(47)
Zarawska Patrycja
(47)
Andersen Hans Christian
(46)
Ginalska Agnieszka
(46)
Steel Danielle
(46)
Lipszyc Jarosław
(45)
Grzebalski Mariusz
(44)
Szlengel Władysław
(44)
Borowski Tadeusz
(42)
Fabisińska Liliana
(41)
Gajcy Tadeusz
(41)
Nadwadowska Małgorzata
(41)
Zając Hanna
(41)
Bielicki Dominik
(40)
Horacy
(40)
Jarniewicz Jerzy
(40)
Sienkiewicz Henryk (1846-1916)
(40)
Wilczyńska Karolina (1973- )
(40)
Świetlik Maria
(40)
Oppman Artur
(39)
Podgórnik Marta
(39)
Radczyńska-Misiurewicz Justyna
(39)
Brzoska Wojciech
(38)
Foks Darek
(38)
Grimm Jacob
(38)
Grimm Wilhelm
(38)
Sęp Szarzyński Mikołaj
(38)
Zbierzchowski Henryk
(38)
Braun Mieczysław
(37)
Grzegorzewska Wioletta
(37)
Kochowski Wespazjan Hieronim
(37)
Kopeć-Gryz Aleksandra
(37)
Paul Magdalena
(37)
Supeł Barbara
(37)
Bargielska Justyna
(36)
Nowakowska Klara
(36)
Sommer Piotr
(36)
Szulc Andrzej
(36)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(1)
Okres powstania dzieła
1989-2000
(1)
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Sery
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(1)
Poradnik
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Domowy wyrób serów / Ricki Carroll ; [tłumaczenie Olga Knopińska]. - Wydanie 3. - Warszawa : Wydawnictwo RM, [2019]. - VII, [1], 271 stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Carroll Ricki. Knopińska Olga.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Sery
Gatunek
Książka kucharska Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł oryginału: Home cheese making : recipes for 75 homemade cheeses, 1996
Blisko 100 przepisów na sery, 60 przepisów na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczków! Przemiana mleka w ser, to zadanie, o które może się pokusić każdy z nas. Nawet w warunkach domowych – eksperymentując z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperaturą – da się osiągnąć zaskakujące rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, ale także naszym najbliższym. A jeśli zabawa nam się spodoba, może stanie się dla nas dochodowego zajęcia. Książka zawiera także wskazówki i receptury wypróbowane przez innych miłośników serów, historyjki o słynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki. Doświadczonym serowarom pomoże wznieść się na wyżyny tej sztuki, a początkującym – jak pewnie stawiać pierwsze kroki. Źródło: www.empik.com
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Zduny
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej